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※表示価格は全て税抜価格です。
※販売終了時期は予定となります。
仕入れ状況により、変更となる場合がございますので、
予めご了承ください。

生菓子 / 季節のカットケーキ

  • 福岡県産あまおうのタルトフレーズ

    福岡県産あまおうのタルトフレーズ 560円

    紅熟の「あまおう」とシュクレ&ダマンドは、黄金比率のシーズナルスペシャリテ。
    販売終了予定:5月頃

  • メルティレア

    メルティレア 540円

    北海道産ナチュラルクリームチーズのレアチーズケーキを、丹波で採れたブルーベリーのコンフィチュールとご一緒に。"アリスと一緒においかけてみると・・"

  • 八女抹茶のタルトショコラ

    八女抹茶のタルトショコラ 550円

    茶葉には薫り高き 福岡・八女産抹茶 を選びました。黒ごまガナッシュとショコラの濃厚仕上げです。"Lady birdがお出迎え・・"
    販売終了予定:5月下旬

  • タルトフレジェ ピスターシュ

    タルトフレジェ ピスターシュ 550円

    ピスタチオ&アーモンドクリームと苺のクリスピー仕上げ。マスカルポーネクリームを添えてどうぞ。
    販売終了予定:5月下旬

  • ルビーキューブショコラ

    ルビーキューブショコラ 560円

    ショコラジェノワーズとクリームでふんわりとした食感と赤い果実で甘酸っぱさをプラスしたチョコ好きにはたまらないチョコレートケーキ

  • ガトーフレーズ

    ガトーフレーズ 580円

    苺とTOOTHTOOTH自慢のしっとりジェノワーズのマリアージュをお楽しみください。
    販売終了予定:5月頃

  • 八女抹茶のオペラ

    八女抹茶のオペラ 580円

    茶葉には薫り高き 福岡県・八女抹茶を選びました。濃厚な”かさねあわせ”の味わいをご堪能ください。
    販売終了予定:3月末頃

  • バトンルージュ

    バトンルージュ 420円

    ふんわりバトンの生地にショコラクリーム。この季節だけのスペシャルなエクレアです。
    販売終了予定:3月下旬

  • エミスフェール

    エミスフェール 580円

    苺にあわせるのはキャラメルジェノワーズ。春の「おいしい!」がたっぷりのカスタードプリンです。
    販売終了予定:5月下旬

生菓子 / 定番カットケーキ

  • シャペロン 520円

    ブリゼ生地のタルトベースに甘酸っぱい苺と、ミルキッシュなクリームをあわせて焼き上げました。

  • シュー・パリジャン 260円

    しっかり食感でふくらんだシュー生地とカスタードをぜひとも。

  • エクレール・ショコラ 260円

    クリスピーな生地になめらかクリームのエクレア。

生菓子 / 定番ホールケーキ

  • フルールデコ

    12cm 2,600円 15cm 3,400円
    季節の果実をあしらったショートケーキ

  • タルトフリュイ

    15cm 3,000円
    季節のフルーツをあしらったタルト

  • ルビーショコラ

    15cm 3,700円
    ショコラジェノワーズとクリームでふんわりとした食感と赤い果実で甘酸っぱさをプラスしたチョコレートケーキ 4~6名さま

  • 福岡県産あまおうのタルトフレーズ

    福岡県産あまおうのタルトフレーズ

    15cm 3,700円
    福岡県産あまおうのいちごを使ったタルト 4~6名さま
    販売終了予定:5月頃

  • ガトーフレーズ

    ガトーフレーズ

    12cm 2,900円 15cm 3,800円
    いちごのショートケーキ(12cm:2~3名さま、15cm:4~6名さま)
    販売終了予定:5月頃

ブライダルギフト

  • アムール 1,200円

    ブライダル限定の、キャラメル&りんごのクグロフ。濃厚だけど甘すぎないキャラメルと、さわやかなりんごの風味がきいたパウンドケーキです。
    木箱は+100円
    -オンラインショップで購入

  • マル 1,000円

    パウンドケーキ・フィナンシェ・マドレーヌの詰め合わせ。ふっくらやわらかいお菓子を集めました。
    -オンラインショップで購入

焼き菓子

  • マドレーヌショコラ

    クーベルチュールをたっぷり練りこみ芳ばしく焼き上げました。
    -オンラインショップで購入

  • マドレーヌシトロン

    爽やかなレモンの香りを包み込んだふっくら食感のマドレーヌ
    -オンラインショップで購入

  • フィナンシェショコラ

    カカオニブがビターに香る深い味わいが自慢のチョコレートフィナンシェ
    -オンラインショップで購入

  • フィナンシェエラブル

    メープルシュガーをたっぷり使ったフィナンシェ。しっとり食感が楽しめます。
    -オンラインショップで購入

  • サブレココ

    しっかりと焼き上げたやさしい甘みのさくさくココナッツサブレ
    -オンラインショップで購入

  • サブレショコラ

    香り高いチョコレートを練りこみ濃厚な味わいが自慢のチョコサブレ
    -オンラインショップで購入

  • サブレノアゼット

    ヘーゼルナッツとチョコチップの香ばしさをひとくちサイズに
    -オンラインショップで購入

  • ケーク オランジェ

    ケーク オランジェ

    アーモンド生地にバターとレモンとオレンジのさっぱりとした味わいを混ぜ合わせて焼き上げたしっとりパウンドケーキ

  • ケーク フィグアプリコ

    ケーク フィグアプリコ

    クーベルチュールに洋酒に付け込んだいちじくとアプリコットと一緒に焼き上げたちょっぴり大人なパウンドケーキ

  • フロランタン

    キャラメルとアーモンドの香ばしさと濃厚な味わいが大人気。
    -オンラインショップで購入

  • ガレットブルトンヌ

    ブルターニュ地方の郷土菓子バターたっぷりリッチな味わいを楽しめます。
    -オンラインショップで購入

  • サブレベルガモット

    サブレベルガモット

    ベルガモットの香りとアールグレイの茶葉の風味と食感を味わうサブレ

  • サブレキャラメルポンム

    サブレキャラメルポンム

    かりっと食感のキャラメルとリンゴの甘さをしっかり焼き込んだサブレ

  • サブレバニラフロマージュ

    サブレバニラフロマージュ

    コクのあるチーズに甘みある生地とバニラをあわせ香り高いサブレ

焼き菓子 / フランス地方菓子

  • カヌレ 220円

    (フランス・ボルドー地方の古典菓子)蜜蝋を使って外はカリっと中はもっちりと
    取り扱い店舗:本店、そごう店

  • ファーブルトン 250円

    (フランス・ブルターニュ地方の古典菓子)もっちり食感生地にクランベリー、プラム、ラムレーズンを焼き込んで
    取り扱い店舗:本店、そごう店

  • ウィークエンド 320円

    爽やかなレモンの酸味のパウンドケーキをシュガーコーティング
    取り扱い店舗:本店、そごう店

  • ショーソンマロン 260円

    バター香るサクサクのパイ生地とマロンクリームが栗の風味をひきたたせる、マロンパイ。
    取り扱い店舗:本店、そごう店

  • ボストック 320円

    ふんわりブリオッシュ生地にたっぷりとシロップをしみこませて。ほんのりとした甘みとアーモンドの香ばしさが抜群
    取り扱い店舗:本店、そごう店

  • アマンディーヌ 230円

    シュクレにアーモンドクリームを入れて焼きこんだタルト
    取り扱い店舗:本店、そごう店

  • ショコラオランジェ 250円

    ショコラのタルトとダマンドをオレンジとともに焼き込んだオレンジ香るプチタルト

  • フレーズピスターシュ 250円

    シュクレ生地にピスタチオペーストといちごを一緒に焼き込んだプチタルト