メゾンジュウゴ「クリスマスディナーコース」

2020/12/10(Thu)

メゾンジュウゴ「クリスマスディナーコース」

神戸旧居留地にあるTOOTH TOOTH maison15thから、クリスマス限定の特別なディナーコースが登場。
2020年12月24日(木)~26日(土)の3日間限定の特別ディナーです。

フランス料理の技術と本質を基本に生まれ育った神戸ではぐくまれた「美味しいもの」への感性
「神戸キュイジーヌ」のクリスマスディナーをお楽しみください。

◆クリスマスディナーコース-神戸牛サーロインのロースト-
お一人様16,500円(税抜)

■アミューズ
うに スモークキャビア 人参とカリフラワーのムース

■前菜
フランス産フォアグラと鴨のテリーヌ 小さなサラダ添え

■温前菜
北海道産ホタテとキノコの軽い煮込み トリュフ添え

■スープ
神戸牛と岩津ネギのコンソメスープ

■お魚料理
オマール海老と鮮魚のヴァプール サフランクリーム

■メイン
神戸牛のロースト 冬野菜添え 赤ワインソース

■デザート
クリスマスデセール

■パン
TOOTH TOOTH ブレッド

■食後のカフェ
コーヒーor 紅茶

 

◆クリスマスディナーコース-黒毛和牛のロースト-
お一人様11,000円(税抜)

■アミューズ
うに スモークキャビア 人参とカリフラワーのムース

■前菜
フランス産フォアグラと鴨のテリーヌ 小さなサラダ添え

■スープ
神戸牛と岩津ネギのコンソメスープ

■お魚料理
オマール海老と鮮魚のヴァプール サフランクリーム

■メイン
エゾ鹿と黒毛和牛サーロインのロースト 赤ワインソース

■デザート
クリスマスデセール

■パン
TOOTH TOOTH ブレッド

■食後のカフェ
コーヒーor 紅茶

※季節や仕入れ状況により内容を変更する場合がございます
※お早目のご予約をお願いいたします
※お料理写真はイメージです

【WEB予約】ご予約はコチラから

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